Observatori del porcí, informe econòmic 2018-S

Resultats econòmics de les granges de producció porcina a Catalunya.

Aquest informe recull els resultats econòmics de les granges de producció porcina a Catalunya, de 2014 fins a juny de 2018. 

La informació presentada s’ha obtingut (excepte el Preu de venda: Mercolleida) de la base de dades SIP, que inclou una mostra important de les explotacions porcines catalanes: 

  • Unes 115 empreses repartides per les diferents comarques catalanes. 
  • De característiques diverses: entre 300 i 40.000 truges, en cicles tancats o oberts, de propietat o integrades. 
  • Amb un total d’unes 250.000 truges productives (un 45% del cens total aproximadament). 

La informació base de les granges es recull mes a mes (producció, existències, consums i despeses), es filtra i es processa segons la metodologia desenvolupada per SIP. 

La major part de les dades presentades són en ct.€/kg viu. 

Períodes

  • Anys 2014 – 2017: anys complets. 
  • Primer semestre 2018. Identificat com a 2008-S. 

Informe-Economic Observatori Sector Porcí-2018-S

 

Les noves primes obliguen a tornar diners a dos plantes de purins i la resta segueix en l’aire

L’Estat fixa una nova retribució que no exclou cap de les quatre plantes de Lleida. Els propietaris quant hauran de retornar i si és viable reobrir les clausurades

 

 

 

 

Diari Segre, martes 27 de novembre

Dictamen del CTESC sobre el Projecte de decret de gestió i fertilització del sòl i les dejeccions ramaderes

Dictamen sobre el Projecte de decret de gestió de la fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes i d’aprovació del programa d’actuació a les zones vulnerables en relació amb la contaminació per nitrats que procedeixen de fonts agràries.

Accès dictamen

Presentació a Lleida del programa Life Agri-close

 
Teresa Jordà, consellera del DARP, va presentar ahir a Lleida el programa Life Agri-close que té per objectiu potenciar la fertilització amb fems i purins d’explotacions ramaderes a través d’un projecte europeu.

 

Podreu seguir la notícia  emesa per Lleida TV als seus informatius, minuts 5.40 al 08.35 A continuació d’aquesta notícia, més informació del sector agrari relacionada amb la Jornada sobre la transformació de la indústria agroalimentària, celebrada també a Lleida amb la Política Agrària Comuna (PAC) com un dels principals temes a debat.

El govern espanyol continua sense pagar les primes a Tracjusa

La planta de tractament de purins Tracjusa continua tancada després que el govern espanyol no pagui les primes. Gestió Agroramadera de Ponent, propietària de la planta, no descarta denunciar el Ministeri durant la pròxima setmana després que el 22 d’octubre s’acabés el termini que el Tribunal Suprem havia donat al govern espanyol per pagar les primes a les plantes de tractament de purins.

El govern espanyol continua sense pagar les primes a la planta de tractament de purins Tracjusa i des de Gestió Agroramadera de Ponent, propietària de la planta, s’està estudiant denunciar al ministeri durant la pròxima setmana. El Tribunal Suprem ja va donar una pròrroga al juny al govern espanyol que va expirar, però, el passat 22 d’octubre.

Des del GAP esperaven que el canvi d’executiu suposes un gir en la política de gestió d’aquestes plantes que sembla però,  no ha arribat.

Paral·lelament, el projecte de la Nova Tracjusa que va iniciar el GAP, i que serviria per continuar tractant purins però sense dependre de les primes de l’estat espanyol, ja que s’usarien residus com a combustible en lloc de gas natural,  continua paralitzat tot i que des de l’associació asseguren que s’han presentat tots els documents necessaris i que s’hauria d’haver aprovat el projecte a finals d’estiu.

Programa conjunt per apropar al jovent al món de la pagesia amb la col·laboració del GAP

El passat mes d’octubre vam rebre la visita dels alumnes de Lestonnac i Les Heures de Lleida en el marc del nostre projecte d’apropament del jovent a la realitat i el dia a dia de la pagesia i el procés productiu dels aliments, en aquest cas amb especial protagonisme sobre la carn de porc. Unió de Pagesos i la Diputació de Lleida amb la col·laboració del Gestió Agroramadera de Ponent i altres empreses del sector agroalimentari són els impulsors d’aquests atractiu i novedós projecte.

En el marc d’aquest programa, promogut de manera conjunta per Unió de Pagesos de Lleida i la Diputació de Lleida, amb la col·laboració del GAP –d’acord amb el seu compromís per la sostenibilitat del territori i el desenvolupament del món rural- i les empreses Finca Ecomiqueló i Masia Artesana Tero el passat mes d’octubre vam rebre la visita de més d’un centenar d’alumnes de 3 tercer d’ESO del col·legi Lestonnac i de primer de batxillerat de l’Institut Les Heures, tots dos de Lleida capital.

Un dels objectius d’aquesta novedosa iniciativa és apropar al jovent, i a la societat en general, a la realitat i el dia a dia del món rural, de la qual es troben cada dia més allunyats. Així mateix, aquest projecte té com a repte formar consumidors conscients, responsables i coneixedors, de primera ma, del procés de producció agroalimentària. Una manera directa i propera d’obrir les portes de les nostres empreses per mostrar des de la proximitat la realitat de la nostra activitat i trencar alhora molts mites i falses creences sobre l’activitat agrària i ramadera.

Seguint la pauta de les darreres visites (Institut Josep Lladonsa i l’institut de Seròs), els i les alumnes d’aquests centres formatius van realitzar un recorregut que va començar a la Finca Economiqueló on, de la ma d’Eduard Cau, van descobrir diferents aspectes vinculats amb la biodiversitat de l’entorn i la vida de pagès i l’aprofitament del territori desenvolupat des de fa segles pels habitants de les terres garriguenques. En aquest moment de la visita també van descobrir les característiques d’una explotació dedicada a la cria de porcs ecològics amb una alimentació totalment ecològica i cultivada en finques pròpies o vinculades, sense cap tipus d’additiu i certificades pel CCPAE català.

Després d’aquest primer contacte, els escolars es van desplaçar fins a la planta de tractament de dejeccions ramaderes TRACJUSA, on Mónica Giménez els hi va explicar la importància d’una correcta gestió de les dejeccions ramaderes i la importància cabdal de les plantes de tractament de dejeccions ramaderes per minimitzar el problema derivat de la producció de purins per part de les granges productores de porcs i el reaprofitament dels purins convertits en abonament orgànic, potenciant d’aquesta manera l’economia circular. La visita a la planta, sempre seguida amb gran interès per part dels alumnes sorpresos de la magnitud de la mateixa, va donar pas a la visita de Masia Artesana Tero, una didàctica i il·lustrativa trobada amb Teòfil Camí, pagès i propietari d’aquest obrador, que els hi va explicar aspectes bàsics sobre l’elaboració de la carn de porc per a la seva comercialització, les diferents parts del porc, les característiques organolèptiques del producte en funció de l’alimentació… i altres conceptes vinculats amb la pagesia i la necessitat de que la gent conegui la importància real de la seva tasca. Per acabar la visita, res millor que un àpat de germanor i degustació de plats elaborats amb carn de porc, entre altres productes.