Els alumnes del màster SAPROPOR visiten TRACJUSA per conèixer el model de gestió de dejeccions ramaderes de GAP Cooperativa

La jornada ha permès als futurs professionals vinculats amb el sector porcí conèixer de primera mà una iniciativa referent a Europa en sostenibilitat, economia circular i valorització de recursos ramaders

Els alumnes i professors del Màster en Sanidad y Producción Porcina (SAPROPOR) van visitar la passada setmana les instal·lacions de la planta de tractament de dejeccions ramaderes TRACJUSA, gestionada per GAP Cooperativa. La visita s’emmarca dins les activitats formatives del màster, un programa interuniversitari coordinat per la Universitat de Lleida (UdL), la Universidad Complutense de Madrid i la Universidad de Zaragoza.

La jornada va ser conduïda per Mònica Jiménez, directora de GAP Cooperativa i de la planta TRACJUSA, qui va donar la benvinguda als participants i els va presentar la trajectòria, els objectius i els principals reptes del projecte cooperatiu.

Un model de referència en la gestió sostenible de les dejeccions ramaderes

Durant la sessió, els assistents van poder conèixer en profunditat el model de gestió de les dejeccions ramaderes impulsat per GAP Cooperativa, una iniciativa que s’ha consolidat com una experiència d’èxit i una referència a nivell europeu en matèria de sostenibilitat i economia circular aplicada al sector ramader.

La presentació va permetre explicar l’origen del projecte, la implicació dels ramaders en la seva governança i la importància de disposar d’eines col·lectives capaces de donar resposta als reptes ambientals derivats de la producció porcina.

Aquest model ha demostrat que és possible compatibilitzar el desenvolupament de l’activitat ramadera amb la protecció del medi ambient, apostant per la innovació i per solucions sostenibles que aportin valor al territori.

Visita a les instal·lacions de TRACJUSA

Després de la presentació institucional, els estudiants i professors van realitzar una visita tècnica a les instal·lacions de TRACJUSA, on van poder observar de primera mà els diferents processos que es duen a terme a la planta.

Durant el recorregut es van explicar els sistemes de tractament aplicats actualment, així com les línies estratègiques que marcaran el futur de la instal·lació. En aquest sentit, es va presentar el nou model de funcionament que impulsarà la planta en els propers anys, centrat principalment en l’assecatge de les dejeccions ramaderes i la producció de biogàs.

Aquesta evolució representa un pas endavant en la valorització dels recursos procedents de les explotacions ramaderes i reforça l’aposta de GAP Cooperativa per les energies renovables, la reducció d’emissions i la transició cap a models productius cada vegada més eficients i sostenibles.

Compartir coneixement per construir el futur del sector

Des de GAP Cooperativa es valora molt positivament la visita dels alumnes del màster SAPROPOR, ja que aquest tipus d’iniciatives contribueixen a apropar la realitat del sector als futurs professionals i fomenten l’intercanvi de coneixement entre el món acadèmic i el sector productiu.

La cooperativa manté un ferm compromís amb la divulgació, la innovació i la formació, i continua obrint les portes de les seves instal·lacions a estudiants, professionals, institucions i entitats interessades a conèixer de prop el seu model de gestió.

Per a GAP Cooperativa és sempre un plaer rebre visites com la del màster SAPROPOR i compartir una experiència que demostra com la cooperació, la innovació i la sostenibilitat poden esdevenir eines clau per afrontar els reptes presents i futurs del sector ramader europeu.

L’Assemblea General Ordinària de GAP Cooperativa aprova la gestió i els resultats de l’exercici 2025 i analitza els principals reptes de futur del sector

Una trobada per fer balanç, compartir coneixement i abordar els desafiaments que marcaran el futur de la ramaderia del sector porcí

GAP Cooperativa va celebrar aquest dimarts al Parc de l’Alegria de Juneda la seva Assemblea General Ordinària de socis i sòcies, una de les cites anuals més importants de l’entitat, que va reunir una àmplia representació dels associats per analitzar la situació de la cooperativa, compartir informació d’interès estratègic i abordar els principals reptes que afronta el sector porcí.

Durant la sessió es van presentar i aprovar els diferents punts inclosos a l’ordre del dia, entre els quals destacaven el balanç de situació, el compte de pèrdues i guanys i la memòria corresponent a l’exercici tancat el 31 de desembre de 2025, així com la gestió desenvolupada pel Consell Rector durant l’any passat i l’aplicació dels resultats, així com l’informe i examen de la gestió social.

Les noves normatives centren bona part del debat

Com és habitual, un dels apartats que va generar més interès entre els assistents va ser l’anàlisi de les normatives que afecten directament l’activitat ramadera. En aquest sentit, es van exposar les principals novetats relacionades amb el reforç de les mesures de bioseguretat a les explotacions, especialment arran dels focus de Pesta Porcina Africana (PPA) detectats en diferents punts de la província de Barcelona.

També es van explicar les obligacions vinculades a l’habilitació d’espais específics d’infermeria per als animals a les explotacions porcines, així com altres requisits normatius que marcaran el funcionament de les granges en els propers anys.

Nova Tracjusa: present i futur d’un projecte estratègic

Un altre dels punts destacats de l’assemblea va ser l’estat actual del projecte de transformació de la planta Tracjusa. Els assistents van poder conèixer l’evolució de les obres i els terminis previstos d’execució del nou model de funcionament, que ja es troba en fase de construcció.

Durant la presentació es van explicar les principals característiques de la futura instal·lació, que es preveu que entri en funcionament a principis de 2027. La producció de biogàs, juntament amb la transformació i valorització de les dejeccions ramaderes, esdevindrà un dels pilars fonamentals d’aquest projecte estratègic per al sector i per al conjunt del territori.

Des de la direcció de GAP Cooperativa també es va insistir en la necessitat que les explotacions continuïn treballant per incrementar la seva capacitat d’emmagatzematge de purins. Aquesta mesura es considera especialment necessària davant possibles incidències externes que poden afectar el funcionament de la planta de tractament, com ara l’encariment dels combustibles derivat de conflictes geopolítics internacionals o les dificultats per aplicar fertilitzants orgànics als camps durant períodes de pluviometria elevada.

Presentació del nou director de la Fundació Ara Garrigues

L’assemblea també va servir per presentar oficialment als socis i sòcies de GAP Cooperativa Ferran Moyà Bellmunt, nou director de la Fundació Ara Garrigues.

Durant la trobada es va projectar un vídeo sobre l’estat actual de les obres de la futura seu de la Fundació, situada al carrer la Font de Juneda i propietat de GAP Cooperativa, així com un repàs a la tasca social i territorial que desenvolupa aquesta entitat.

Una mirada global al sector porcí

La cloenda de la jornada va anar a càrrec de Jordi Usall, membre del Consell Rector de GAP Cooperativa i expert en comercialització porcina, qui va oferir una completa anàlisi sobre la situació actual del sector porcí català en el context internacional.

La seva intervenció va aportar nombroses dades sobre l’evolució dels mercats, les tendències de consum i les perspectives de futur, posant especial èmfasi en l’impacte que la Pesta Porcina Africana continua tenint sobre els fluxos comercials i l’evolució dels preus a escala global.

Un espai per reforçar els vincles entre els associats

La jornada va finalitzar amb un sopar de germanor que va permetre als assistents compartir experiències, intercanviar impressions i continuar reforçant els llaços que uneixen els socis i sòcies de GAP Cooperativa.

Una vegada més, l’Assemblea General Ordinària ha esdevingut un espai de transparència, participació i reflexió col·lectiva, imprescindible per continuar construint el futur de la ramaderia i del territori.

GAP Cooperativa sorteja dos vals de 50 € per gaudir del Tastavins Juneda 2025

Una nova iniciativa per promocionar el territori, els productes de proximitat i l’orgull garriguenc

A GAP Cooperativa continuem impulsant accions destinades a donar visibilitat a les activitats, empreses, productors i iniciatives que contribueixen a dinamitzar el nostre territori. Amb aquesta voluntat de promocionar tot allò que fa gran les Garrigues i el nostre compromís amb les persones i el territori, posem en marxa un nou sorteig coincidint amb la celebració del Tastavins Juneda 2025.

En aquesta ocasió, sortegem dos vals de 50 euros en tiquets de degustació entre les persones participants al sorteig obert al nostre compte d’instagram. Hi haurà dues persones guanyadores, que podran gaudir d’una experiència única en una de les cites més destacades del calendari vitivinícola de la comarca.

Una jornada dedicada al vi i als productes de proximitat

El Tastavins Juneda se celebrarà el pròxim divendres 13 de juny a la plaça Catalunya de Juneda i comptarà amb un ampli programa d’activitats.

La jornada començarà amb unes jornades tècniques de les 11.00 h a les 13.00 h, adreçades als professionals i persones interessades en el sector. Posteriorment, de les 17.00 h a les 18.30 h, tindrà lloc un concurs de tast a cegues que posarà a prova els coneixements i habilitats dels participants.

A partir de les 19.00 h i fins a la 1.30 h de la matinada, la plaça Catalunya es convertirà en el centre neuràlgic del vi i la gastronomia amb la participació de més de 20 cellers, diverses parades amb degustacions gastronòmiques de proximitat, música en directe i un gran ambient festiu.

Com participar en el sorteig?

Participar és molt senzill:

  • Seguir el compte d’Instagram de GAP Cooperativa. @gapcooperativa
  • Fer un comentari i etiquetar dues persones diferents als comentaris de la publicació del sorteig.
  • Es pot participar tantes vegades com es vulgui, sempre etiquetant persones diferents.

De forma opcional, també es podrà fer «M’agrada» a la publicació i compartir-la a les històries per ajudar-nos a fer arribar aquesta iniciativa a més persones.

Compromesos amb el territori

Des del GAP Cooperativa volem continuar contribuint a la promoció dels esdeveniments que posen en valor la qualitat dels nostres productes, el talent dels nostres professionals i la riquesa del nostre territori.

Animem tothom a participar en el sorteig i a gaudir d’una jornada que tornarà a convertir Juneda en un punt de trobada imprescindible per als amants del vi, la gastronomia i la cultura de proximitat.

El nom de les persones guanyadores es comunicarà a través del compte oficial d’Instagram de GAP Cooperativa.

Molta sort a tots i totes i ens veiem al Tastavins Juneda 2025!

Radiografia del sector porcí a Catalunya

Us adjumtem aquest document, publicat per l’Observatori agroalimentari, rural i ambiental aquest més d’abril amb un informe sobre el sector porcí a Catalunya basat en les darreres dades disponibles. Aquest document recull informació amb l’objectiu de valorar el pes del porcí dins l’agroalimentari català. La iniciativa permet seguir de prop l’evolució del sector porcí en termes econòmics i territorials.

Informe inicial sobre el brot de PPA en Espanya

El Comitè científic per a l’assessorament en relació amb el brot de Pesta Porcina Africana (PPA) ha conclòs el seu informe preliminar amb 9 recomanacions per evitar la propagació de la malaltia.

La funció del comitè és assessorar en aspectes científics el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació i la resta d’autoritats competents en la matèria, sobre l’evolució i el seguiment de la PPA, així com sobre les possibles mesures a adoptar per controlar i erradicar el virus a Espanya.

La PPA es va detectar el passat 28 de novembre a Cerdanyola del Vallès, a la província de Barcelona, zona des de la qual no s’ha propagat gràcies a les mesures de contenció i bioseguretat adoptades. 

Adjuntem l’informe preliminar sobre l’aparició de la PPA a Espanya, la seva evolució i les mesures a adoptar per a la seva contenció, a partir de les dades oficials.

Enllaç inform elaborat pel comité científic per a l’assessorament en relació amb el brot de Pesta Porcina Africana a Espanya

GAP Cooperativa transforma el purí en un recurs valuós que impulsa el futur del territori

GAP Cooperativa lidera un model exemplar de gestió de dejeccions ramaderes que converteix un repte ambiental en una oportunitat econòmica i social per al territori. La cooperativa lleidatana consolida un model de gestió integral de dejeccions ramaderes que prioritza la sostenibilitat, l’economia circular i que ajuda a la fixació de població al territori.

En un context marcat per la necessitat de sostenibilitat i eficiència en el sector agroalimentari, GAP Cooperativa esdevé una entitat de referència en la gestió de les dejeccions ramaderes a l’àmbit europeu. Amb més de 160 explotacions ramaderes associades, la cooperativa ha desenvolupat un sistema exemplar de gestió de dejeccions ramaderes que converteix el purí en un recurs estratègic per al desenvolupament econòmic, social i ambiental del territori.

De repte ambiental a recurs energètic i fertilitzant

Les dejeccions produïdes a les granges no són, per GAP, un residu, sinó una matèria primera de gran valor. A través del Pla de Gestió Conjunta, validat pel Departament d’Agricultura, i amb la planta de tractament TRACJUSA situada a Juneda, la cooperativa transforma els excedents de purins en:

  • Adob orgànic de qualitat, que retorna als camps com a fertilitzant natural, millorant els sòls agrícoles.
  • Energia neta, gràcies a processos de biogàs i a la innovadora gasificació de CDR (combustibles derivats de residus urbans no perillosos), un sistema que evita l’ús de combustibles fòssils.

Gestió tècnica, rigorosa i sostenible

El servei tècnic del GAP és l’eix central d’aquest model. Amb una oficina tècnica consolidada, la cooperativa planifica la recollida, aplica criteris agronòmics i ambientals en l’aplicació dels purins, i elabora anualment el llibre de gestió per garantir la traçabilitat i el compliment normatiu.

Un projecte que genera riquesa i cohesiona el món rural

Els beneficis del projecte van més enllà del vessant mediambiental. Amb la implicació directa dels ramaders —accionistes de les plantes—, GAP contribueix a generar llocs de treball i fixar la població al territori.

A més, el retorn econòmic i social es concreta en projectes comunitaris, culturals i esportius a les Garrigues, reforçant l’arrelament de la pagesia.

Economia circular i futur per a la ramaderia

GAP Cooperativa exemplifica com la innovació i la col·laboració poden convertir un problema estructural en una solució que dona resposta a les necessitats del territori. Amb una mirada posada en la sostenibilitat i en el relleu generacional, la cooperativa treballa perquè el sector agroramader continuï essent motor de vida i futur per a la comarca.

L’èxit d’aquest projecte rau en la cooperació entre pagesia, ramaderia i indústria, i en la voluntat col·lectiva de viure i construir un territori viu, resilient i amb futur. A GAP Cooperativa no només gestionem purins; transformem reptes en solucions i compromís en realitat.

Actualització de la situació de PPA (29-01-2026)

Des de l’última nota d’actualització de la situació de Peste Porcina Africana (PPA) de data 23 de gener, els Serveis Veterinaris Oficials (SVO) de la Generalitat de Catalunya han notificat la detecció de tres nous focus secundaris de Peste Porcina Africana (PPA) a senglars silvestres. Es tracta d’un total de 18 animals trobats morts, tots ubicats dins la zona d’alt risc delimitada pel radi de 6 quilòmetres al voltant dels casos inicials.

Amb aquests ascendeixen a 23 els focus notificats fins ara, 3 d’ells primaris i 20 secundaris, cosa que donaria un total de 103 casos positius.

A més, s’han analitzat 833 animals més que han resultat negatius a PCR, dels quals 468 han estat capturats, i 365 s’han mostrat per vigilància passiva (cadàvers sencers o restes trobades al medi natural o animals amb simptomatologia abatuts) a la zona infectada i els seus voltants (vegeu mapa 1).

Segueixen les intenses tasques de recerca de cadàvers de senglars i s’està treballant en actuacions per a la reducció de les poblacions de senglars a la zona infectada de baix risc, principalment mitjançant l’ús de trampes per a la captura de senglars, així com actuacions de control poblacional realitzades per caçadors formats específicament i sota supervisió de l’autoritat competent.

De la mateixa manera, s’està treballant en el reforç de les mesures d’aïllament, tanques, aprofitant tanques ja existents a carreteres i vies fèrries, i prioritzant el control de corredors d’ús de porcs senglars. En particular, ja s’ha assegurat una segona barrera de contenció al voltant de Collserola (AP7 i A2 al sud i al nord altres carreteres i vies per evitar pas al Maresme, així com els possibles corredors cap al nord aprofitant la barrera de les vies fèrries de Rodalies.

Per aconseguir l’aïllament de les zones abans esmentades, s’han identificat 180 punts concrets de risc de pas de senglars en què s’han instal·lat tanques ancorades al terra, canadencs o sòls enreixats per evitar que els senglars creuin aquests passos, permetent alhora el pas de vehicles i persones (vegeu mapa 2).

Quant a les actuacions a les 57 explotacions localitzades a la zona infectada, els SVO mantenen els controls marcats pel Reglament 2023/594, que inclouen verificació de les mesures de bioseguretat, assegurant la correcció d’incompliments detectats al menor MINISTERI D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ

temps possible, així com la implementació d’una vigilància passiva reforçada, sense haver-se detectat simptomatologia ni lesions compatibles en cap fins ara.

Ressaltar la importància a tot el país de mantenir de forma permanent un alt nivell d’alerta, assegurant una vigilància passiva efectiva, per a la qual cosa cal comunicar als SVO qualsevol sospita que s’observi en porcs domèstics i porcs senglars, així com el compliment d’estrictes mesures de bioseguretat en explotacions de porcí, així com en senglars silvestres.

Es recorda que la PPA és una malaltia no zoonòsica, és a dir, les persones no són susceptibles a la infecció ni per contacte amb els animals ni per ingestió de productes que se’n deriven.

Atesa la situació, cal extremar les mesures de bioseguretat a totes les explotacions de bestiar porcí i porcs senglars, i en el transport d’animals d’aquesta espècie. Així mateix, es recorda l’obligació de comunicar als SVO de les CCAA sobre qualsevol sospita que es detecti, tant en senglars silvestres com en explotacions de bestiar porcí a tot el territori nacional.

Per a més informació relacionada amb la malaltia, inclosos els signes característics, podeu visitar la web del MAPA dedicada a la malaltia al següent enllaç:

https://www.mapa.gob.es/ca/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-ganadera/sanidad-animal/enfermedades/peste-porcina-africana/peste_porcina_africana

Per a més informació sobre la malaltia en senglars silvestres i sobre protocol d’actuació i comunicació en cas de detectar-se senglars amb signes de malaltia o cadàvers al medi, podeu revisar la guia de vigilància en fauna silvestre que inclou la PPA entre altres malalties:

https://www.mapa.gob.es/dam/mapa/contenido/ganaderia/temas/sanidad-animal-e-higiene-ganadera/sanidad-animal/enfermedades/fauna-silvestre/guiavigilanciasanitariafaunasilvestre.pdf

La carn de porc: saludable, sostenible i essencial per al territori

La carn de porc produïda al conjunt de l’estat, com la que fan possible les més de 160 famílies associades a GAP Cooperativa, no només destaca pel seu sabor i qualitat, sinó també pels seus valors nutricionals, el respecte al medi ambient i la contribució directa a l’economia rural.

Quan parlem de carn de porc, sovint oblidem la seva qualitat nutricional. Especialment en talls magres com el llom, estem parlant d’un aliment amb 104 kcal per 100 g, alt en proteïnes d’alt valor biològic, ric en vitamines del grup B (B1, B3, B6, B12) i amb un contingut moderat de greix, dominat pels àcids grassos insaturats. Els talls magres com el llom de porc aporten poques calories, tenen un contingut elevat en proteïnes d’alt valor biològic i són rics en àcids grassos insaturats, vitamines del grup B i minerals com el zinc o el fòsfor. Per això, és recomanable consumir-ne entre 3 i 4 vegades per setmana, segons recomanen diversos experts.

Des de GAP Cooperativa, volem fer valdre el paper essencial del sector porcí lleidatà. Produïm una carn de qualitat, cuidem el territori (convertim els purins en fertilitzants naturals i energia renovable, fem un ús cada dia més eficient de l’aigua, protegint els aqüífers i millorant els sistemes de producció amb l’objectiu de minimitzar l’impacte ambiental) i fem de la ramaderia una font de vida per a tot Ponent.

Consumir carn de porc produïda a Lleida no només és bo per la salut, també dona suport al territori, les famílies ramaderes i un model de producció sostenible i responsable

Unió de Pagesos xifra en 63 milions d’euros les pèrdues per als porcicultors catalans pel brot de pesta porcina africana

Des d’Unió de Pagesos xifren en 63 milions d’euros les pèrdues per al sector porcí a Catalunya pel brot de pesta porcina africana [PPA], des de la seva detecció fins a final d’any. Aquestes dades suposen una caiguda d’un 17% en la facturació del sector porcí català durant els mesos de novembre i desembre. UP va presentar aquestes dades dimarts 13 de gener en una roda de premsa a Lleida (Segrià) en la qual també van fer un balanç sobre l’estat general del sector i els seus reptes de futur immediat.

Podeu consultar el contingut de l’informe en aquest enllaç.

En relació amb el brot de PPA, hem destacat que tot i els 60 casos positius notificats en porcs senglars a l’entorn natural, no s’ha detectat cap cas positiu en cap de les 57 granges de porcí ubicades en el radi de 20 km de la zona infectada. Malgrat l’absència d’animals malalts, però, el virus va comportar restriccions de moviment de 61.500 caps (el 10% del total de la província de Barcelona) i va tenir un impacte directe en les exportacions, sobretot a la Xina.

No debades, amb dades d’entre gener i setembre del 2025, la Xina s’ha mantingut com el client principal del sector porcí estatal amb una quota de mercat del 18,9 % en volum i del 12,3 % en valor. Aquestes dades, a falta de conèixer els resultats del darrer trimestre de l’any passat i els efectes de les restriccions per la PPA, suposen un 10 % de tota la producció de porcí estatal. Un àmbit, aquest, en què Catalunya s’ha mantingut com la principal comunitat exportadora de porcí de l’Estat, amb el 51,7% de les exportacions en volum i el 50,6% en valor respecte al global, seguida de lluny per l’Aragó (27% en volum i 23,3% en valor).

El sector, en xifres

També, Unió de pagesos va destacar l’impacte del brot de pesta en la cotització del bestiar. Així, tot i que el preu de porc viu a Mercolleida va seguir una evolució molt similar a la d’altres anys (arribant als 1,815 €/kg a principi de juliol), a partir de final de novembre i de la declaració del brot de PPA els preus van caure ràpidament fins a situar-se a 1 €/kg al canvi d’any.

Malgrat les fluctuacions, al llarg del 2025 el preu mitjà a Mercolleida va ser de 1,598 €/kg, un 7,6% per sota de la mitjana de l’any anterior. Aquestes dades, sumades a l’augment de l’1,8% dels costos de producció fins als 1,366 €/kg fan que el marge econòmic per al sector fos de 0,22 €/kg, un 40% menys que el 2024.

Des d’Unió de Pagesos també es va recordar que, amb data d’1 de desembre del 2025, a Catalunya hi havia registrades 5.254 granges de porcí, 50 menys que a final del 2024. Per tipologies, el 73,6% d’aquestes són d’engreix, mentre que el 14% són granges reproductores i el 7,8%, de garrins.

Noves normatives

En el decurs de la roda de premsa també es van referir als dubtes sobre com es desplegaran les noves normatives de benestar animal previstes per als pròxims mesos. En aquest sentit, Unió de Pagesos va assolir a principi de l’any passat una moratòria d’un any per tal de no fer perdre potencial productiu a les granges catalanes. Tot i que la pròrroga finalitzarà el 9 de març, el sindicat ha demanat la retirada d’aquesta modificació per tal de no posar més traves al futur del sector.

Entre aquests canvis, el sindicat també ha destacat l’entrada de Catalunya a l’eina informàtica estatal ECOGAN, pensada perquè les granges comuniquin les tècniques que han aplicat i fer un càlcul aproximat de les emissions contaminants i de gasos d’efecte hivernacle que han fet. El sindicat subratlla que aquesta eina, obligatòria per a adaptar-se a la normativa estatal, suposa una nova càrrega burocràtica per a la pagesia i ha demanat que pugui substituir els registres autonòmics que es fan actualment en aquest sentit per tal d’evitar haver de fer tràmits per duplicat.

Tot plegat, alerta Unió de Pagesos, planteja un escenari a curt termini d’inseguretat per al sector, marcat per uns preus de partida baixos i uns costos de producció amb tendència a l’alça que se sumen als dubtes amb l’aplicació d’aquestes noves normatives.

FONT D’INFORMACIÓ- UNIÓ DE PAGESOS

La Xina rebaixa els aranzels al porc català: una gran oportunitat per a Lleida

La mesura suavitza les tensions comercials amb Europa i beneficia especialment el sector porcí de Catalunya. Xina rebaixa al 9,8% els aranzels al porc de Catalunya i també redueix del 62% al 19,8% el gravamen màxim en la UE

Després d’un any i mig de recerca sobre les importacions de carn i subproductes de porcí procedents de la Unió Europea, el Ministeri de Comerç de la República Popular Xina (MOFCOM) ha fet públics avui els aranzels definitius que s’aplicaran a les empreses europees exportadores a aquest país els pròxims 5 anys, aplicables a partir d’avui..

Aquesta mesura afecta directament les empreses catalanes del sector porcí, que veuran com els nous gravàmens es redueixen fins a un màxim del 9,8%, la meitat del que s’aplicava fins ara. En el cas d’empreses cooperants com Litera Meat (amb vincles estrets amb la ramaderia de Lleida), la taxa baixa fins al 4,98%.

El sector porcí català, que representa gairebé el 43% de les exportacions agroalimentàries cap a la Xina amb més de 140.000 tones anuals, es veu directament beneficiat. La demarcació de Lleida és, des de fa anys,  un dels epicentres d’aquesta producció, amb més de 2.300 tones exportades des de la província només l’any passat.

Positiva valoració per part de INTERPORC

Per a INTERPORC (Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca), aquestes reduccions posen de manifest la confiança de la Xina en la qualitat, la seguretat alimentària i la professionalitat del porcí europeu, així com en la capacitat de resposta i transparència de les empreses i de la Interprofessional espanyola, l’aportació de les quals ha estat clau durant tot el procés.

En un context global en què la Xina constitueix el principal destí de porcí de la Unió Europea, amb més d’1,1 milions de tones importades el 2024, aquestes xifres confirmen el valor competitiu del sector europeu i la seva reputació sòlida entre els compradors xinesos.

El conseller Òscar Ordeig destaca com a “molt positiu” l’anunci del gegant xinès

La Conselleria d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació també ha celebrat la notícia. El conseller Ordeig ha assegurat que “és una molt bona notícia perquè confirma que el sector porcí català fa les coses bé i això ens dona un avantatge competitiu clar”.